100 กรัมไม่ถึง 20 แคล? รู้จัก 3 ของหวานดับร้อน กินแล้วสดชื่น หาซื้อง่าย
อากาศร้อนทีไร หลายคนมักนึกถึงของหวานเย็น ๆ ทั้งน้ำแข็งไส ไอศกรีม หรือขนมหวานต่าง ๆ แต่เมนูเหล่านี้บางชนิดอาจมีน้ำตาลและพลังงานค่อนข้างสูง หากรับประทานเป็นประจำก็อาจทำให้ได้รับพลังงานเกินโดยไม่รู้ตัว 100 กรัมไม่ถึง 20 แคล! หมอแนะนำ 3 ของหวานระดับเทพ ดับร้อนอิ่มท้อง หาซื้อง่าย
สำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก แต่อยากได้ของหวานหรือของว่างที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น ยังมีตัวเลือกที่น่าสนใจ โดยเฉพาะอาหารที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบสูงและให้พลังงานไม่มากเมื่อเทียบกับขนมหวานทั่วไป
1. แตงโม ของหวานจากธรรมชาติที่ช่วยคลายร้อน
แตงโม เป็นผลไม้ที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบในปริมาณมาก จึงเหมาะกับการรับประทานในวันที่อากาศร้อน เนื้อแตงโมมีรสหวานตามธรรมชาติและสามารถรับประทานแบบแช่เย็นเพื่อเพิ่มความสดชื่นได้
แตงโมยังเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานไม่สูงเมื่อเทียบกับขนมหวานหลายชนิด จึงสามารถนำมาใช้เป็นของว่างแทนขนมหรือเครื่องดื่มหวานได้ แต่ควรรับประทานในปริมาณเหมาะสม โดยเฉพาะผู้ที่ต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
2. แคนตาลูป หวานหอม กินง่าย แคลอรีไม่สูง
แคนตาลูป เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่เหมาะกับการรับประทานเป็นของว่างในช่วงอากาศร้อน เพราะมีน้ำในปริมาณมากและมีรสหวานตามธรรมชาติ สามารถหาซื้อได้ง่ายทั้งแบบผลสดหรือแบบหั่นพร้อมรับประทาน
หากต้องการควบคุมพลังงาน ควรเลือกรับประทานแคนตาลูปแบบสดแทนเมนูที่เติมน้ำเชื่อม น้ำตาล หรือนมข้น เพราะส่วนผสมเหล่านี้สามารถเพิ่มทั้งน้ำตาลและพลังงานให้กับเมนูได้อย่างรวดเร็ว
3. วุ้นสูตรไม่เติมน้ำตาล ทางเลือกสำหรับคนอยากกินของหวาน
สำหรับคนที่อยากกินขนมจริง ๆ วุ้นสูตรไม่เติมน้ำตาล ก็เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ โดยเฉพาะสูตรที่ให้พลังงานต่ำและไม่มีการเติมน้ำเชื่อมหรือท็อปปิงที่มีน้ำตาลสูง
อย่างไรก็ตาม วุ้นแต่ละผลิตภัณฑ์มีส่วนผสมและคุณค่าทางโภชนาการแตกต่างกัน จึงควรอ่านฉลากก่อนซื้อ โดยเฉพาะปริมาณน้ำตาลและพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค เพราะคำว่า “ไม่มีน้ำตาล” หรือ “แคลอรีต่ำ” ไม่ได้หมายความว่าสามารถรับประทานได้ไม่จำกัด
ของหวานแคลอรีต่ำ กินอย่างไรไม่ให้พลังงานพุ่ง?
แม้จะเลือกของหวานที่ให้พลังงานไม่สูง แต่สิ่งสำคัญยังคงเป็นปริมาณที่รับประทาน หากนำผลไม้ไปเติมน้ำเชื่อม นมข้นหวาน ไอศกรีม หรือท็อปปิงจำนวนมาก ปริมาณน้ำตาลและพลังงานของเมนูนั้นก็สามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมาก
วิธีง่าย ๆ คือเลือกผลไม้สด รับประทานในปริมาณพอดี และลดส่วนผสมที่มีน้ำตาลเพิ่ม หากอยากได้ความสดชื่น สามารถนำผลไม้ไปแช่เย็นก่อนรับประทานแทนการเติมน้ำเชื่อมได้
ผลไม้ทั้งผลดีกว่าน้ำผลไม้ในแง่ใด?
หากเลือกของหวานจากผลไม้ การรับประทาน ผลไม้ทั้งผล มักเป็นทางเลือกที่น่าสนใจกว่าน้ำผลไม้ เพราะยังได้รับใยอาหารจากเนื้อผลไม้ และใช้เวลาในการรับประทานมากกว่า ขณะที่น้ำผลไม้สามารถดื่มได้ง่ายและอาจทำให้ได้รับน้ำตาลจากผลไม้ในปริมาณมากโดยไม่รู้ตัว
นอกจากนี้ น้ำผลไม้สำเร็จรูปบางชนิดยังอาจมีการเติมน้ำตาลเพิ่ม จึงควรตรวจสอบฉลากโภชนาการก่อนเลือกซื้อ โดยเฉพาะผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักหรือควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
3 วิธีเลือกของหวานในวันที่อากาศร้อน
เลือกแบบสด: ผลไม้สดมักเป็นตัวเลือกที่ง่ายและไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาล
ดูฉลาก: หากเป็นขนมสำเร็จรูป ควรดูปริมาณพลังงาน น้ำตาล และขนาดหนึ่งหน่วยบริโภคก่อนรับประทาน
ลดท็อปปิง: น้ำเชื่อม นมข้นหวาน ครีม และท็อปปิงต่าง ๆ สามารถเพิ่มน้ำตาลและพลังงานให้กับของหวานได้มากกว่าที่คิด
สรุป
หากกำลังมองหาของหวานหรือของว่างที่ช่วยคลายร้อนโดยไม่เพิ่มพลังงานมากเกินไป แตงโม แคนตาลูป และวุ้นสูตรไม่เติมน้ำตาล เป็นตัวเลือกที่นำมาปรับเข้ากับมื้อว่างได้ง่าย และหาซื้อได้ไม่ยาก
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรดูเพียงตัวเลขแคลอรีอย่างเดียว เพราะคุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณน้ำตาล และปริมาณที่รับประทานก็สำคัญเช่นกัน การเลือกของหวานที่เรียบง่าย ลดน้ำเชื่อมและท็อปปิง พร้อมควบคุมปริมาณ จะช่วยให้สามารถกินของหวานได้อย่างสมดุลมากขึ้น
Meta Description
รวม 3 ของหวานและของว่างคลายร้อนที่ให้พลังงานไม่สูง หาซื้อง่าย ทั้งแตงโม แคนตาลูป และวุ้นสูตรไม่เติมน้ำตาล พร้อมวิธีเลือกกินให้เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก
Keywords
ของหวานแคลอรีต่ำ, ของหวานคลายร้อน, ผลไม้แคลอรีต่ำ, แตงโม, แคนตาลูป, วุ้นไม่เติมน้ำตาล, ของหวานลดน้ำหนัก
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น